Мясо на любой вкус и аппетит
В этой книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса – говядины, телятины, свинины и баранины. Мясо жареное, тушеное, рубленое, запеченное – список представленных рецептов разнообразен. Авторы дополнили этот ассортимент блюдами из субпродуктов и отличными рецептами несложных, но очень интересных соусов.
Автор: Вьель Пьер-Луи, Друэ Валери
Год издания: 2023
Жанр: Научная литература
Количество страниц: 37
Время чтения: 37 мин.
Форматы: FB2, EPUB, PDF
